دعوى قضائية: بشأن تعبئة اللحوم الملوثة بـ فيروس كورونا ونقلها إلى المستهلكين
تطلب مجموعة أطباء غير هادفة للربح من محكمة فيدرالية أن تأمر على الفور مصانع معالجة اللحوم والدواجن لإختبار منتجاتها من فيروس كورونا، وإعلان نتائج اختباراتها على الملأ
طلبت لجنة الأطباء للطب المسؤول ، وهي مجموعة تدعو إلى تقليل الإعتماد على الحيوانات في البحث العلمي والطب الوقائي ، فضلاً عن مراقبة السياسة الغذائية الفيدرالية التفويض في دعوى قضائية أقيمت يوم الأربعاء ضد وزارة الزراعة الأمريكية ( وزارة الزراعة الأمريكية)
يأتي التسجيل في الوقت الذي تشير فيه السلطات الصينية إلى أن عمليات التفتيش الروتينية للعينة من أجنحة الدجاج المستوردة من البرازيل أظهرت تلوثًا بـ فيروس كورونا ، كما هو الحال مع عبوات الروبيان من الإكوادور
في شكواها ، قالت لجنة الأطباء إن وزارة الزراعة الأمريكية رفضت بشكل خاطئ التماسًا قدمته في مايو تطلب فيه تطبيق متطلبات اختبار اللحوم والدواجن الجديدة لـ كورونا، بالإضافة إلى وضع العلامات لتحذير المستهلكين من أن اللحوم يمكن أن تحمل الفيروس. كما تدعي المنظمة أن الوكالة فشلت في الاستجابة لطلباتها للحصول على معلومات بموجب قانون حرية المعلومات
قال مارك كينيدي ، محامي لجنة الأطباء "لم تختبر الوكالة شيئًا ولا يبدو أنها تهتم". هذه هي الوكالة المسؤولة عن حماية هذا الجزء من السلسلة الغذائية وقد قالوا لا للتو "
وفقًا لـ لجنة الأطباء، رفضت وزارة الزراعة الأمريكية التماسها على أساس أنها فشلت في الإشارة إلى الدراسات أو إظهار المعلومات الداعمة التي تدعم ادعائها بأن فيروس كورونا يمكن أن ينتقل عن طريق اللحوم ومنتجات الدواجن أو غيرها من الأطعمة
ومع ذلك ، تزعم مجموعة الأطباء أن مصانع معالجة اللحوم والدواجن أثبتت بالفعل وجود نقاط مركزية لانتشار الفيروس لدى البشر ، بما في ذلك في ولاية ساوث داكوتا حيث يُزعم أن أكثر من نصف حالات الإصابة بفيروس كورونا في الولاية حدثت في عمال في مصنع سميثفيلد المملوك للصين في سيوكس. السقوط. وكذلك في مصنع معالجة بيردو فارمز في ولاية ماريلاند ، حيث قالت إن 5 ٪ من 663 عاملاً أثبتت إصابتهم بـ فيروس كورونا
تنص الشكوى على أنه "في ما يزيد قليلاً عن نصف عام ، ثبت أن 40,517 من عمال تعبئة اللحوم على الأقل إيجابية لكورونا ، وتوفي 189 على الأقل بسبب كورونا"
قال كينيدي: "ليس لدينا أرقام لما ينزل على اللحم لأننا لا نختبر على الإطلاق". "لن يكون من الصعب للغاية التحقق فقط"
يقول الأطباء إن مصانع المعالجة معرضة لإنتشار الأمراض ، لأن حجم المعالجة مرتفع ويمكن أن تظل قطرات الكلام والعطس والسعال محمولة في الهواء حيث يقترب عمال المصنع والمفتشون كل يوم من آلاف الحيوانات
تنص الدعوى على أن "مصانع معالجة اللحوم تذبح عادة أكثر من 300 رأس من الماشية في الساعة وأكثر من 1000 خنزير كل ساعة". "تقوم مصانع معالجة الدواجن بذبح أكثر من 20 مليون طائر يوميًا ، عادةً على خطوط إنتاج آلية عالية السرعة تعالج ما يصل إلى 175 طائرًا في الدقيقة"
يتم تقديم تهديد للجمهور ، وفقًا لـ لجنة الأطباء ، عندما يتم تغليف الحيوانات والطيور المقطعة ونقل التلوث إلى المستهلكين. وقالت المنظمة إن الخطر يضاعف من قبل المستهلكين الذين يتبعون بشكل صحيح المبادئ التوجيهية للحفاظ على تخزين اللحوم أقل من 40 درجة فهرنهايت ، وبذلك يحافظون على الفيروس عن غير قصد. وأضافت المجموعة أن تجميد اللحوم الملوثة يمكن أن يحافظ على الفيروس إلى أجل غير مسمى
أدرك كينيدي أن الصناعات الغذائية الأخرى تشكل أيضًا مخاطر محتملة ، إلا أن انتشار المرض أعلى بكثير في صناعة اللحوم
وقال: "إن الأرقام في مصانع معالجة اللحوم والدواجن أعلى بخمسة أو ستة أضعاف ، وربما تكون عاملاً من عوامل كل هذه الأشياء - القرب الشديد ، والمجهود البدني ، والظروف الباردة". "هناك فيروسات أخرى معروفة بإنتقالها من العمال إلى الطعام وهذا شيء حقيقي"
قالت لجنة الأطباء إنها طلبت في التماسها المرفوض أن تطلب وزارة الزراعة الأمريكية من جميع مصانع وشركات المعالجة التي تشحن اللحوم والدواجن إلى الولايات المتحدة اختبار منتجاتها للكشف عن فيروس كورونا ونشر نتائجها على الفور. وطالبت أيضا بضرورة وضع ملصق على العبوة يوضح ما يلي
"تحذير: أصيب العاملون في منشآت معالجة اللحوم والدواجن في الولايات المتحدة بالمرض أو القتل بسبب فيروس كورونا، ولم يتم اعتماد هذا المنتج بأنه خالٍ من الفيروسات"
في طلبها للحصول على أمر قضائي ، من بين أمور أخرى ، يطلب المدعون من المحكمة أن تطلب على الفور من وزارة الزراعة الأمريكية أن تبدأ في اختبار ونشر نتائج الإختبار وتعديل قانون اللوائح الفيدرالية بحيث تحمل جميع منتجات اللحوم والدواجن بموجب لائحة وزارة الزراعة الأمريكية تسمية المناولة الآمنة
بدون اختبار منتج واحد ، خلصت وزارة الزراعة الأمريكية بلا أساس إلى أن اختبار المنتج "لن يخدم أي غرض من أغراض الصحة العامة" ، كما زعمت لجنة الأطباء
تقول لجنة أطباء الطب المسؤول على موقعها الإلكتروني إنها "مكرسة لإنقاذ حياة الإنسان والحيوان وتحسينها من خلال النظم الغذائية القائمة على النباتات والبحث العلمي الأخلاقي والفعال"
إرسال تعليق